吃榴莲会发胖吗
理论上会。
榴连和生活中常吃的其他水果比较，它的热量比较高，且糖份多，理论上榴莲吃多会胖。所以，肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。但是，一般人吃榴莲都处于正常状态,不用当心发胖。
适当吃榴莲还可以减肥
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，适当吃可促进肠蠕动，治疗便秘，是有减肥效用的。另外，榴莲的淀粉质丰富，但脂肪含量很低，如果可以用来代替晚餐或者早餐的话，还会有不错的减肥效果。
榴莲一天吃多少最好
不超过100g。
榴莲是高热量的食物，并且含有大量的碳水化合物，不适合大量的食用，建议每天最多食用榴莲100g即可。100g榴莲能量占比也都在人体每天所需的十分之一左右，食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集，导致肥胖和糖尿病。
晚上最好不要吃榴莲
因为榴莲热量大，而且容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。晚上吃会加重睡觉时胃部负担，影响睡眠。虽然榴莲蛋白质、脂肪含量都不高，生糖指数约为42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。
对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。
榴莲吃多了怎么办
如果不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，建议不妨立即吃几个山竹化解。因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。还有，也可用榴莲皮+盐水煎服。
