药师提醒，很多人不注意中药的保存，误以为中药本已晒干，可以保存很长一段时间。但事实并非如此。 药师说，保存中药首先要注意药材是否干燥，一旦发现药材不够干燥，最好不要长时间保存。其次，盛放药材的器皿有讲究。“存放中药材，最好使用干燥的密封玻璃罐，如果没有，也可以用塑料袋将药材层层包封，用以隔绝空气。”他特别强调，最好不要用铁器类容器，因为药材容易和金属离子形成盐，从而变质。 药师还提醒，如果中药材长时间不用，最好密封保存在冰箱冷冻室中。