阿胶是一种常见的滋补圣药，长期服用可起到美容养颜，补血养血，益智健脑，延缓衰老，提高免疫力的作用，而且作用人群广泛。下面小编为大家介绍几种阿胶的做法，既好吃又能治各种病，没病的话也可以养身体。
1、阿胶粥
做法：取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功效:养血止血，滋阴润肺安胎。
2、阿胶鸡蛋汤
做法：将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
3、阿胶葱白蜜
做法：用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：润肠通便，养阴生津。
主治：老人虚人大便秘涩。
4、阿胶甜肉
做法：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。
功效：治贫血。
5、 阿胶酒
做法：将阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹温饮20～30ml。
功效：滋阴，润肺，补血。
主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
看完这几种阿胶做法，大家是不是觉得这种药品很全能，但是阿胶性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用希望大家能针对病症处理阿胶这种药材，既能吃好身体，又能吃到美味。
