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缺钙质补钙食物有哪些 含钙高的食物排行榜
2022-05-21

含钙高的食物排行榜

每个人都需要钙质,是骨骼成长和健康的必备物质,人们从出生开始的成长就需要大量钙质,若是钙质不够,长高的意愿也会受到影响。成长到20岁时,钙质开始慢慢流失,可从食物中补给;成长到30岁,钙质会大量流失,需要着重补钙,饮食方面需要多加注意摄入含钙量高的食物,有必要的话还需要吃些钙片补钙。

10种含钙量较高的食物一览表

食物钙含量(每100克/毫克)

芝麻酱 1170

虾皮 991

芝麻 946

蕨菜 851

奶酪 799

海带 455

紫菜 422

淡水虾 325

黄花菜 301

黑木耳 295

含钙量最高的是芝麻,其次是虾皮。芝麻中的含钙量比蔬菜和豆类都要多,而且营养丰富,多吃不仅可以补钙,也能防止头发过早变白或脱落,且有通肠通便的效果;虾皮仅次于芝麻酱,虾皮中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A,而且皮质松软、易消化,对于虚弱体质以及病后需要调养的人来说是极好的食物。

人日常需要多少钙

据中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》公布的数据,婴儿每天钙的摄入量应为300mg左右,5岁之后增加到每天400mg,7岁之后达到每天800mg,成年人也是800mg,老年人钙需要量增加,每天需要1000mg,孕妇和哺乳期妇女需要量更高,每天需要1200mg。

补钙要多吃什么

以牛奶为例:每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的200毫克左右的钙,便能满足成人对钙的需要。常见富含钙的食品如下:

1、乳类与乳制品、豆类与豆制品:

2、海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

3、肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

4、蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

5、水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

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