华龙网-新重庆客户端8月3日讯“原来完美产品的生产过程要经过这么多的关卡！看到完美公司在食品安全方面做得这么好，我们就放心了……”8月2日，完美食品安全教育基地揭牌仪式在江苏扬州举行。启动仪式上，受邀嘉宾和市民纷纷点赞道。

完美食品安全教育基地正式揭牌 主办方供图

当天，扬州市副市长方桂林、中山市副市长雷岳龙、完美（中国）有限公司董事长古润金、新华网副总裁杨庆兵等领导、嘉宾，以及近百名市民代表参加了启动仪式。启动仪式结束后，多位专家还为扬州市民进行了食品安全科普讲座。

完美公司总经理赵建红说，完美公司作为大健康产业的一员，公司的“坐言起行”时刻牢记“企业是食品安全第一责任人”的使命，始终把食品安全作为生产管理的第一要务，严控从农田到餐桌的每一道防线，构筑食品安全“防火墙”。除了加强食品安全监管以外，完美公司还主动承担起推广宣传、普及健康知识的责任，推动健康产业的良好发展，在为消费者提供优质健康产品的同时，主动履行健康中国行动的企业责任。未来，完美公司将在健康科普、食品安全、行业规范以及职业健康等方面进一步升级行动力，和食品企业同仁一起，共同维护食品安全、推进健康产业发展。

扬州市副市长方桂林表示，食品安全既是一项民生工程、民心工程，又是打造食品产业先进制造业集群的重要支撑，更是一项重大而艰巨的政治任务。完美公司自2004年落户扬州以来，秉承为消费者提供安全产品的理念，严格建立原材料管理制度，打造智能化的生产基地，构建了从原料到成品双向的溯源系统，实现从农田到餐桌全流程的运作，也让完美成为食品市场开拓者，企业不断壮大。

与会领导、嘉宾参观扬州完美工厂 主办方供图

据悉，教育基地成立后将向民众积极普及食品安全知识，进一步宣传食品安全法规和科学饮食知识，全面培养民众的食品安全意识，保障民众的身心健康。通过开展扬州完美“透明工厂”开放日、食品安全科普教育展、油葱好物日等系列活动，让广大消费者实地感受多年来完美公司在食品安全方面所作出的努力与成效。

作为保健食品行业领先企业，完美公司相关负责人表示，公司始终把食品安全放在首位，致力于为消费者提供优质产品。未来，完美公司将继续秉承“技术创新、健康美丽、卓越服务”的美好愿景，以实际行动践行企业主体责任，强化行业自律，进一步强化食品安全，为消费者提供优质的产品和服务，与广大消费者共享健康品质生活，推动中国大健康产业的发展。（文/肖俊华）